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料理

【脂身だけのとんかつ】作った強者にネット上では「胸焼けする」「おいしそう」と意見が真っ二つ

投稿日:

脂身だけのとんかつ
出典:@osawa_harumi

 背脂2キロを使用して作った、“脂身だけのとんかつ”にさまざまな意見が集まっています。2キロの内8割をラードにして、残りの2割を揚げて作った、「パン粉以外は全部背脂」というすごいメニューです。こいつは……濃いぜ……!

 この“脂身だけのとんかつ”を作ったのは、Osawa Harumiさん。“気が狂った同居人”のリクエストで「オエー」と言いながら作ったそうです。自分でも一口食べてみたところ「ロースカツの端っこをずっと食べてる感じ」の味で、同居人は「おいしい」と食べきったとのこと。

 ネット上では、「見ただけで胃もたれがすごい」「同居人はホンジャマカの石塚さんタイプ?」「自分ならきっと戻します」「ぞわぞわする」「『オイオイオイ あいつ死ぬわ』『ほう、脂身だけのトンカツですか』」といった意見もあれば、「結構おいしそうな気が」「機会があれば参考にして作ってみます」「ちょっと食べてみたい」といった意見もあがっており、人によって評価が大きく分かれていました。

 なお、ラードのカロリーは100グラムで900キロカロリー前後となっており、そこに衣とご飯がプラスされ大変なことになると思われます。

引用元:https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20171017-00000060-it_nlab-life

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